Recetas

Artículos en la categoría Recetas
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Brownie al microondas

La receta de hoy, es una receta que todos los entusiastas del chocolate conocemos, pero hasta el momento sólo lo podíamos elaborar si teníamos horno. Eso ya no va a ser un problema porque ¡podemos hacerlo al microondas!

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Hojaldrada de solomillo de cerdo con foie gras

Con esta receta tan sencilla y sabrosa quedaremos como reyes en cualquier cena de estas fiestas.
 

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Cómo freir un huevo con seguridad

Hay personas que tienen una habilidad especial para cascar los huevos sobre una sartén con aceite hirviendo como si nada. Yo no soy una de ellas. Siempre me quemaba con las salpicaduras. Hasta que me contaron este ingenioso truco.

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Lasaña de verduras

¡Hola súper mamis y súper papis! esta semana vamos a preparar lasaña de verduras, es un plato muy sano e ideal para los peques que se niegan a comer verdura. Además es una comida muy fácil, con la que podemos introducir, a nuestros enanos en el mundo culinario.

Magret de pato con salsa de uvas y setas

Se acerca un día especial para celebrar el amor y, en algunos países, la amistad. Un día en el que muchos buscamos fórmulas maravillosas para sorprender a nuestra pareja. Nosotros proponemos este manjar para una cena especial: magret de pato con salsa de uvas y setas. ¡Es un pecado!

Brocheta de langostinos y champiñones

Hoy os traemos una manera muy original de preparar los langostinos que va a encantar a los niños.

Monstruos tentaculares de pastel de pollo y hojaldre

Otro plato de terrorífico que cocinamos gracias a Pequerecetas fue un pastel de pollo con forma de monstruo tentacular. A mis hijos les encantó porque ellos mismos le pusieron las espeluznantes caras.

Tostadas de manzana

Hoy propongo un desayuno diferente y delicioso.

Una forma fácil y efectiva para empanar las pechugas

A la hora de empanar pechugas de pollo hay una método muy eficaz, limpio y sencillo. Todo lo que necesitamos es una bolsa de plástico. Metemos el pan rallado en la bolsa. Después el pollo, tanto si lo hemos pasado por huevo como si no. Agitamos enérgicamente y ¡voila! sacamos de la bolsa las pechugas perfectamente empanadas. Parece cosa de magia.

Batido de vainilla con helado

Esta bebida es ideal para niños porque incluye fruta y leche.

Rollitos de jamón y queso

En esta época veraniega, se me acaban las ideas de cenas, algo calentito al peque no le apetece y a mí tampoco me motiva…Además muchos días le hago a mi hijo una merienda-cena para que pueda disfrutar más de la luz del día y busco algo sencillo y nutritivo. Una de esas recetas fáciles, nutritivas y rápidas son estos rollitos de jamón y queso.

Copa de yogurt líquido y fruta

Ahora que llega el verano os vamos a enseñar, un postre muy sano y refrescante; a vuestros peques les encantará y veréis que es muy sencillito de hacer a la par que lucido.

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Fresas heladas

En verano sólo apetecen  cosas fresquitas, así que aquí os traigo una opción maravillosa para quitarse estos calores de encima.

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Tren de chocolate

Hoy os traemos una receta muy vistosa, barata e ideal para los cumples, sobre todo cuando son niños más pequeños que se cansan rápido del trocito de tarta correspondiente.

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Albóndigas de pescado

Es curioso, pero a los niños no les suele atraer mucho el sabor del pescado ¡con lo rico que está! A mí se me ocurrió esta manera de servirlo y que se lo comieran sin protestar. Necesitamos:

Objetivo del mes: cena sana y en familia

Inculcar a nuestros hijos hábitos para una alimentación saludable es más fácil de lo que crees. ¿Te apuntas a nuestro reto? Te proponemos que cenéis algo sano y ¡juntos!

El Bizcocho de la Abuela

Si estás buscando una actividad divertida para pasar la tarde con tus hij@s, te invito a que leas este post.

Es una receta muy simple que me enseñó mi madre, ”La Gloria de las Escuelas” y que a mi hija Wanda, a mi amada Ángela y a quien se lo damos a probar les encanta, es por eso que en casa lo llamamos el Bizcocho de la Abuela.

Queso frito con mermelada de frutos rojos

Este delicioso entrante es ideal para comenzar cualquier cena especial. También se puede servir como postre.

Bolitas de coco

Este postre es muy fácil y siempre triunfa.

Huesos de santo

Navegando por internet me encontré con la receta de los huesos de santo en Pintando una mamá. Me pareció tan fácil que no dudé en ponerme manos a la masa. Una vez en el ajo, me fui dando cuenta, poco a poco, de que no era tan fácil como parecía, pero el resultado hace que valga la pena el esfuerzo.

Tarta de chocolate y queso en obras

Esta receta es muy sencilla y el resultado es impresionante. La saqué del blog Recetas de un parado español.

Gazpacho de tomate y melocotón

La primera vez que oí hablar de esta receta me pareció imposible que pudiera tener buen sabor ¿Mezclar melocotones y tomates? ¿En serio? Pero la curiosidad me pudo y me alegro de que así fuera porque el resultado final fue delicioso.

Una ensalada de cuento

Es increíble lo poco que les suele gustar las ensaladas a los niños. Con lo buenísimas que están y lo que apetecen en las épocas estivales. Para que les entren por los ojos lo mejor es transformarlas en algo mágico

Natillas de plátano

Sí! has oído bien, natillas de plátano! Esta fruta es una de las primeras que introducimos a nuestros bebés y su sabor les encanta. Por ello, os traemos estas natillas de plátano que gustarán a grandes y pequeños.

Pizzas de plátano, fresas y crema de chocolate

Suena rico…pues mejor sabe, y en esta época de crisis vamos a endulzarnos la vida con este postre fácil y espectacular al paladar.