Celebremos el Carnaval a lo grande con este postre tan dulzón. Es una bomba de azúcar disfrazada de cuajada.
Necesitamos:
Machacamos los mantecados o roscos de vino y con las migas formamos la primera capa, aplastándola bien, en un recipiente.
Por encima vertemos las natillas que sazonaremos con canela.
La siguiente capa será de cabello de ángel.
Los bizcochos los bañamos en leche y los colocamos encima del cabello de ángel.
Sobre los bizcochos volvemos a verter natillas.
Y ahora viene la parte que más gusta a los niños. Pídeles que te haga una plantilla con motivos carnavaleros en papel. Colócala sobre las natillas y espolvorea azúcar glas generosamente.
Quitamos la plantilla y obtenemos un divertido dibujo.
C/ Salvador de Madariaga, (frente a The Style Outlet), San Sebastián de los Reyes, Madrid.
5.000 plazas de parking
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